Органічне виробництво: виготовлення, маркування, продаж: відмінності між версіями

Матеріал з WikiLegalAid
Немає опису редагування
Рядок 10: Рядок 10:
Органічна продукція підлягає сертифікації (перевірка та встановлення відповідності виробництва та/або обігу продукції вимогам законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції) та відповідно наявність сертифікату вирізняє такий товар серед інших (документальне підтвердження відповідності органічного виробництва та/або обігу органічної продукції вимогам законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції, що видається органом сертифікації). <br>          Такі товари підлягають обов’язковому маркуванню.   
Органічна продукція підлягає сертифікації (перевірка та встановлення відповідності виробництва та/або обігу продукції вимогам законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції) та відповідно наявність сертифікату вирізняє такий товар серед інших (документальне підтвердження відповідності органічного виробництва та/або обігу органічної продукції вимогам законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції, що видається органом сертифікації). <br>          Такі товари підлягають обов’язковому маркуванню.   


'''''Маркування''''' - інформація про органічну продукцію, у тому числі державний логотип для органічної продукції, нанесена на етикетку, упаковку, тару, контейнер, контретикетку, кольєретку, ярлик, пробку, листок-вкладиш або на інші елементи упаковки, що супроводжує таку продукцію або посилаться на неї відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції (ст. 1 Закону України «[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2496-19#Text Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції]»).<br>
'''''Маркування''''' - інформація про органічну продукцію, у тому числі державний логотип для органічної продукції, нанесена на етикетку, упаковку, тару, контейнер, контретикетку, кольєретку, ярлик, пробку, листок-вкладиш або на інші елементи упаковки, що супроводжує таку продукцію або посилаться на неї відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції (ст. 1 Закону України «[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2496-19#Text Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції]»).


Тобто, ''на етикетці органічної продукції має обов’язково бути розміщений спеціальний логотип'' (затверджений наказом Мінагрополітики від 22.02.2019 №67 «[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0261-19#Text Про затвердження державного логотипа для органічної продукції]»).
Тобто, ''на етикетці органічної продукції має обов’язково бути розміщений спеціальний логотип'' (затверджений наказом Мінагрополітики від 22.02.2019 №67 «[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0261-19#Text Про затвердження державного логотипа для органічної продукції]»).


'''Державний логотип''' для органічної продукції (далі – державний логотип) складається з графічного зображення та напису, які поміщені у квадрат. Графічне зображення включає два круги однакового радіуса, що перетинаються, утворюючи зелену фігуру у вигляді листка. Ліва частина круга має жовтий колір, права – блакитний. Спільна зелена площина містить білі лінії, що імітують прожилки листка. Напис «ОРГАНІЧНИЙ ПРОДУКТ» або його англійський еквівалент «ORGANIC PRODUCT» розміщується під зображенням, виконаний великими зеленими літерами.
'''Державний логотип''' для органічної продукції (далі – державний логотип) складається з графічного зображення та напису, які поміщені у квадрат. Графічне зображення складається з двох кругів однакового радіуса, які перетинаються і находять один на інший таким чином, що крайня права точка лівого круга віддалена від крайньої правої точки правого круга на відстань, що становить 10/11 радіуса круга. Центри кругів розташовані на одній уявній горизонтальній прямій лінії. Площина, яка в результаті часткового накладання кругів один на одного є спільною для обох кругів (далі - спільна площина), має зелений колір та утворює фігуру у вигляді листка рослини. Частина круга, розташованого з лівого боку, яка не належить до спільної площини, має жовтий колір, а частина круга, розташованого з правого боку, яка не належить до спільної площини,- блакитний. Напис розміщується під графічним зображенням державного логотипа та складається зі слів «ОРГАНІЧНИЙ ПРОДУКТ» або його еквівалента англійською мовою «ORGANIC PRODUCT».


Дизайн та відтворення логотипа підпорядковані чітким вимогам до кольорів, пропорцій і шрифтів, які забезпечують його впізнаваність і стандартизацію. Квадрат, в якому розміщено графічний елемент та напис, має зелений контур, товщина якого пропорційна радіусу кругів. Для кольорового друку використовуються конкретні відтінки: жовтий (Pantone 102 C), зелений (Pantone 376 C), блакитний (Pantone 2995 C) і білий (100% Pantone Trans. White). У разі необхідності чорно-білого відтворення логотип також може бути відтворений з дотриманням пропорцій відтінків сірого.
Дизайн та відтворення логотипа підпорядковані чітким вимогам до кольорів, пропорцій і шрифтів, які забезпечують його впізнаваність і стандартизацію. Квадрат, в якому розміщено графічний елемент та напис, має зелений контур, товщина якого пропорційна радіусу кругів. Для кольорового друку використовуються конкретні відтінки: жовтий (Pantone 102 C), зелений (Pantone 376 C), блакитний (Pantone 2995 C) і білий (100% Pantone Trans. White). У разі необхідності чорно-білого відтворення логотип також може бути відтворений з дотриманням пропорцій відтінків сірого.


Державний логотип може використовуватися на упаковці, етикетках, документах та інших елементах, що супроводжують органічну продукцію, за умови дотримання встановлених стандартів розмірів та пропорцій. Він є обов’язковим елементом маркування органічної продукції та гарантує її відповідність законодавчим вимогам щодо органічного виробництва.
Державний логотип може наноситися на будь-яку упаковку, етикетку (стікер), споживчу тару, контретикетку, кольєретку, ярлик, пробку, листок-вкладиш, документ, повідомлення, інші елементи упаковки, що супроводжують органічну продукцію чи належать до неї.


'''Забороняється''' маркування державним логотипом для органічної продукції сільськогосподарської продукції, що була отримана не в результаті органічного виробництва або є продукцією перехідного періоду, а також використання під час маркування такої продукції будь-яких позначень та написів "органічний", "біодинамічний", "біологічний", "екологічний", "органік" та/або будь-яких однокореневих та/або похідних слів від цих слів з префіксами "біо-", "еко-" тощо будь-якими мовами.
'''Забороняється''' маркування державним логотипом для органічної продукції сільськогосподарської продукції, що була отримана не в результаті органічного виробництва або є продукцією перехідного періоду, а також використання під час маркування такої продукції будь-яких позначень та написів "органічний", "біодинамічний", "біологічний", "екологічний", "органік" та/або будь-яких однокореневих та/або похідних слів від цих слів з префіксами "біо-", "еко-" тощо будь-якими мовами.
Рядок 33: Рядок 33:
'''''Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів''''' здійснює державний контроль (нагляд) у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції.   
'''''Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів''''' здійснює державний контроль (нагляд) у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції.   


''До галузей органічного виробництва належать:''
''До галузей органічного виробництва належать (ст. 13 Закону України «[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2496-19#Text Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції]»):''


- органічне рослинництво (у тому числі насінництво та розсадництво);                                                                                                                                                  - органічне тваринництво (у тому числі птахівництво, бджільництво);                                                                                                                                                      - органічне грибівництво (у тому числі вирощування органічних дріжджів);                                                                                                                                                                  - органічна аквакультура;                                                                                                                                                                                                                                      - виробництво органічних морських водоростей;                                                                                                                                                                            - виробництво органічних харчових продуктів (у тому числі органічне виноробство);                                                                                                                    - виробництво органічних кормів;                                                                                                                                                                                                                  - заготівля органічних об’єктів рослинного світу.
- органічне рослинництво (у тому числі насінництво та розсадництво);                                                                                                                                                  - органічне тваринництво (у тому числі птахівництво, бджільництво);                                                                                                                                                      - органічне грибівництво (у тому числі вирощування органічних дріжджів);                                                                                                                                                                  - органічна аквакультура;                                                                                                                                                                                                                                      - виробництво органічних морських водоростей;                                                                                                                                                                            - виробництво органічних харчових продуктів (у тому числі органічне виноробство);                                                                                                                    - виробництво органічних кормів;                                                                                                                                                                                                                  - заготівля органічних об’єктів рослинного світу.
Рядок 47: Рядок 47:
Особа, яка має намір перейти на органічне виробництво або здійснювати обіг органічної продукції, може обрати будь-який орган сертифікації та укласти з ним договір на проведення сертифікації.
Особа, яка має намір перейти на органічне виробництво або здійснювати обіг органічної продукції, може обрати будь-який орган сертифікації та укласти з ним договір на проведення сертифікації.


Особа має право укладати договір на проведення сертифікації ''лише з одним'' органом сертифікації в межах відповідної галузі органічного виробництва та обігу органічної продукції. У разі сертифікації органічного виробництва за нормами та стандартами, визнаними в іноземних державах або міжнародних організаціях, особа має право додатково укласти договір з органом іноземної сертифікації.
Особа має право укладати договір на проведення сертифікації ''лише з одним'' органом сертифікації в межах відповідної галузі органічного виробництва та обігу органічної продукції. У разі сертифікації органічного виробництва за нормами та стандартами, визнаними в іноземних державах або міжнародних організаціях, особа має право додатково укласти договір з органом іноземної сертифікації ''(ч. 2 ст. 27 Закону України «[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2496-19#Text Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції]»)''.


Процес сертифікації розпочинається з дати підписання договору на проведення сертифікації між органом сертифікації і особою.  
Процес сертифікації розпочинається з дати підписання договору на проведення сертифікації між органом сертифікації і особою.  
Рядок 55: Рядок 55:
На підставі рішення про видачу сертифіката органом сертифікації видається сертифікат.
На підставі рішення про видачу сертифіката органом сертифікації видається сертифікат.


Строк дії сертифіката становить ''15 місяців'' з дати його видачі.
'''Строк дії''' сертифіката становить ''15 місяців'' з дати його видачі.


У сертифікаті обов’язково зазначаються:
'''У сертифікаті обов’язково зазначаються:'''
* прізвище, ім’я та по батькові фізичної особи - підприємця/ найменування юридичної особи;
* прізвище, ім’я та по батькові фізичної особи - підприємця/ найменування юридичної особи;
* код згідно з Єдиним державним реєстром юридичних осіб, фізичних осіб - підприємців та громадських формувань (для юридичних осіб) або реєстраційний номер облікової картки платника податків (для фізичних осіб);
* код згідно з Єдиним державним реєстром юридичних осіб, фізичних осіб - підприємців та громадських формувань (для юридичних осіб) або реєстраційний номер облікової картки платника податків (для фізичних осіб);
Рядок 66: Рядок 66:


== Маркування органічних продуктів. ==
== Маркування органічних продуктів. ==
'''Продукт''' дозволяється маркувати як органічний продукт, якщо він вироблений відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції і містить '''не менше ніж 95 відсотків''' органічних інгредієнтів сільськогосподарського походження (за вагою без урахування частки води та кухонної солі) та '''не більше 5 відсотків''' (за вагою) неорганічних інгредієнтів, внесених до Переліку речовин (інгредієнтів, компонентів), що дозволяється використовувати у процесі органічного виробництва та які дозволені до використання у гранично допустимих кількостях.   
'''Продукт''' дозволяється маркувати як органічний продукт, якщо він вироблений відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції і містить '''не менше ніж 95 відсотків''' органічних інгредієнтів сільськогосподарського походження (за вагою без урахування частки води та кухонної солі) та '''не більше 5 відсотків''' (за вагою) неорганічних інгредієнтів, внесених до Переліку речовин (інгредієнтів, компонентів), що дозволяється використовувати у процесі органічного виробництва та які дозволені до використання у гранично допустимих кількостях ''(ч. 2 ст. 34 Закону України «[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2496-19#Text Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції]»)''.   


Органічне виробництво такого продукту підтверджується сертифікатом.
Органічне виробництво такого продукту підтверджується сертифікатом.