Відповідальність за отруєння в закладі громадського харчування: відмінності між версіями

Матеріал з WikiLegalAid
мНемає опису редагування
Немає опису редагування
Рядок 1: Рядок 1:
== Нормативна база ==
== Нормативна база ==
* [http://zakon.rada.gov.ua/laws/show/254%D0%BA/96-%D0%B2%D1%80 Конституція України]
* [http://zakon.rada.gov.ua/laws/show/254%D0%BA/96-%D0%B2%D1%80 Конституція України]
* [http://Кримінальний%20кодекс%20України Кримінальний кодекс України]
* [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2341-14#Text Кримінальний кодекс України]
* [http://Цивільний%20кодекс%20України Цивільний кодекс України]   
* [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/435-15#Text Цивільний кодекс України]   
* [http://Кодекс%20України%20про%20адміністративні%20правопорушення Кодекс України про адміністративні правопорушення]  
* [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/80731-10#Text Кодекс України про адміністративні правопорушення]
* [http://Закон%20України%20«Про%20забезпечення%20санітарного%20та%20епідемічного%20благополуччя%20населення Закон України "Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення"]
* [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/4004-12#Text Закон України "Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення"]
* [http://Закон%20України%20«Про%20захист%20населення%20від%20інфекційних%20хвороб» Закон України "Про захист населення від інфекційних хвороб"]
* [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1645-14#Text Закон України "Про захист населення від інфекційних хвороб"]  
* [http://Закон%20України%20«Про%20захист%20прав%20споживачів» Закон України "Про захист прав споживачів"]  
* [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1023-12#Text Закон України "Про захист прав споживачів"]
* Закон України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів"[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80#Text]
* [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-вр#Text Закон України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів"]
* [http://Постанова%20Пленуму%20Верховного%20Суду%20України%20«Про%20судову%20практику%20в%20справах%20про%20відшкодування%20моральної%20(немайнової)%20шкоди» Постанова Пленуму Верховного Суду України «Про судову практику в справах про відшкодування моральної (немайнової) шкоди»]  
* [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/v0004700-95#Text Постанова Пленуму Верховного Суду України від 31.05.1995 № 4 «Про судову практику в справах про відшкодування моральної (немайнової) шкоди»]  
* [http://Постанова%20Кабінету%20Міністрів%20України%20«Про%20затвердження%20Положення%20про%20державний%20санітарно-епідеміологічний%20нагляд» Постанова Кабінету Міністрів України «Про затвердження Положення про державний санітарно-епідеміологічний нагляд»]
* [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1109-99-п#Text Постанова Кабінету Міністрів України від 22.06.1999 № 1109 «Про затвердження Положення про державний санітарно-епідеміологічний нагляд»]  
* [http://Наказ%20Міністерства%20економіки%20та%20з%20питань%20Європейської%20інтеграції%20України%20«Про%20затвердження%20Правил%20роботи%20закладів%20(підприємств)%20ресторанного%20господарства%20» Наказ Міністерства економіки та з питань Європейської інтеграції України «Про затвердження Правил роботи закладів (підприємств) ресторанного господарства »]  
* [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0680-02#Text Наказ Міністерства економіки та з питань Європейської інтеграції України від 24.07.2002  № 219 «Про затвердження Правил роботи закладів (підприємств) ресторанного господарства»]  


== Поняття харчового отруєння та його характерні симптоми==
== Поняття харчового отруєння та його характерні симптоми==
 
Статтею 1 [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-вр#Text Закону України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів”] визначено, що до закладів громадського харчування відносяться ресторан, бар, кафе, їдальня, закусочна, піцерія, кулінарія, кіоск чи інший заклад, що забезпечує харчуванням невизначену кількість фізичних осіб.  
Статтею 1 Закону “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів” визначено, що до закладів громадського харчування відносяться ресторан, бар, кафе, їдальня, закусочна, піцерія, кулінарія, кіоск чи інший заклад, що забезпечує харчуванням невизначену кількість фізичних осіб.
 
.


'''Харчовими отруєннями''' (інтоксикації) називають гострі захворювання, що виникають від вживання їжі, що містить отруйні для організму речовини мікробної і немікробної природи.
'''Харчовими отруєннями''' (інтоксикації) називають гострі захворювання, що виникають від вживання їжі, що містить отруйні для організму речовини мікробної і немікробної природи.
Рядок 40: Рядок 37:


== Органи, до яких необхідно звертатися при харчовому отруєнні ==
== Органи, до яких необхідно звертатися при харчовому отруєнні ==
 
'''При досудовому врегулюванні спору,''' особа, що має підозри на харчове отруєння, відповідно до ст.41 [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/4004-12 Закону України «Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення»] звертається до органу державного санітарно-епідеміологічного нагляду за дотриманням органами виконавчої влади, місцевого самоврядування, підприємствами, установами, організаціями і громадянами санітарного законодавства з метою розслідування причин і умов виникнення професійних чи групових інфекційних захворювань, отруєнь, радіаційних аварій і подання матеріалів з цих питань компетентним органам для притягнення винних до відповідальності.<br />
'''При досудовому врегулюванні спору,''' особа, що має підозри на харчове отруєння, відповідно до ст.41 [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/4004-12 ЗУ «Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення»] звертається до органу державного санітарно-епідеміологічного нагляду за дотриманням органами виконавчої влади, місцевого самоврядування, підприємствами, установами, організаціями і громадянами санітарного законодавства з метою розслідування причин і умов виникнення професійних чи групових інфекційних захворювань, отруєнь, радіаційних аварій і подання матеріалів з цих питань компетентним органам для притягнення винних до відповідальності.<br />
Передусім це [https://dpss.gov.ua/ Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродспоживслужба)], яка зобовязана проводити санітарно-епідеміологічні розслідування (ст.36 [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1645-14 Закон України «Про захист населення від інфекційних хвороб»]) задля виявлення причин та умов, що призводять до виникнення та поширення інфекційних хвороб, зокрема й через харчові продукти, групові та індивідувальні.<br>
Передусім це [https://dpss.gov.ua/ Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродспоживслужба)], яка зобовязана проводити санітарно-епідеміологічні розслідування (ст.36 [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1645-14 Закон України «Про захист населення від інфекційних хвороб»]) задля виявлення причин та умов, що призводять до виникнення та поширення інфекційних хвороб, зокрема й через харчові продукти, групові та індивідувальні.<br>


Рядок 47: Рядок 43:


== Відповідальність за порушення санітарних норм ==
== Відповідальність за порушення санітарних норм ==
<br />
Відповідальна особа або ж власник за порушення санітарних норм може понести адміністративну, кримінальну та цивільно-правову відповідальність.<br />
Відповідальна особа або ж власник за порушення санітарних норм може понести адміністративну, кримінальну та цивільно-правову відповідальність.<br />
Відповідно до ст.42 [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/80731-10 КУпАП]  порушення санітарних норм тягне за собою '''адміністративну відповідальність''' у вигляді накладення штрафу на громадян від одного до дванадцяти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян і на посадових осіб - від шести до двадцяти п'яти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.
Відповідно до ст.42 [https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/80731-10 КУпАП]  порушення санітарних норм тягне за собою '''адміністративну відповідальність''' у вигляді накладення штрафу на громадян від одного до дванадцяти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян і на посадових осіб - від шести до двадцяти п'яти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.