Органічне виробництво: виготовлення, маркування, продаж: відмінності між версіями

Статтею 1 Закону України «[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2496-19#Text Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції]» закріплено визначення понять:

Органічна продукція підлягає сертифікації (перевірка та встановлення відповідності виробництва та/або обігу продукції вимогам законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції) та відповідно наявність сертифікату вирізняє такий товар серед інших (документальне підтвердження відповідності органічного виробництва та/або обігу органічної продукції вимогам законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції, що видається органом сертифікації). <br>           Такі товари підлягають обов’язковому маркуванню.   

'''''Маркування''''' - інформація про органічну продукцію, у тому числі державний логотип для органічної продукції, нанесена на етикетку, упаковку, тару, контейнер, контретикетку, кольєретку, ярлик, пробку, листок-вкладиш або на інші елементи упаковки, що супроводжує таку продукцію або посилаться на неї відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції (ст. 1 Закону України «[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2496-19#Text Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції]»).

Тобто, ''на етикетці органічної продукції має обов’язково бути розміщений спеціальний логотип'' (затверджений наказом Мінагрополітики від 22.02.2019 №67 «[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0261-19#Text Про затвердження державного логотипа для органічної продукції]»).

'''Державний логотип''' для органічної продукції (далі – державний логотип) складається з графічного зображення та напису, які поміщені у квадрат. Графічне зображення складається з двох кругів однакового радіуса, які перетинаються і находять один на інший таким чином, що крайня права точка лівого круга віддалена від крайньої правої точки правого круга на відстань, що становить 10/11 радіуса круга. Центри кругів розташовані на одній уявній горизонтальній прямій лінії. Площина, яка в результаті часткового накладання кругів один на одного є спільною для обох кругів (далі - спільна площина), має зелений колір та утворює фігуру у вигляді листка рослини. Частина круга, розташованого з лівого боку, яка не належить до спільної площини, має жовтий колір, а частина круга, розташованого з правого боку, яка не належить до спільної площини,- блакитний.  Напис розміщується під графічним зображенням державного логотипа та складається зі слів «ОРГАНІЧНИЙ ПРОДУКТ» або його еквівалента англійською мовою «ORGANIC PRODUCT».

''До галузей органічного виробництва належать (ст. 13 Закону України «[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2496-19#Text Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції]»):''

- органічне рослинництво (у тому числі насінництво та розсадництво);                                                                                                                                                 - органічне тваринництво (у тому числі птахівництво, бджільництво);                                                                                                                                                     - органічне грибівництво (у тому числі вирощування органічних дріжджів);                                                                                                                                                                 - органічна аквакультура;                                                                                                                                                                                                                                     - виробництво органічних морських водоростей;                                                                                                                                                                             - виробництво органічних харчових продуктів (у тому числі органічне виноробство);                                                                                                                     - виробництво органічних кормів;                                                                                                                                                                                                                   - заготівля органічних об’єктів рослинного світу.

Особа має право укладати договір на проведення сертифікації ''лише з одним'' органом сертифікації в межах відповідної галузі органічного виробництва та обігу органічної продукції. У разі сертифікації органічного виробництва за нормами та стандартами, визнаними в іноземних державах або міжнародних організаціях, особа має право додатково укласти договір з органом іноземної сертифікації ''(ч. 2 ст. 27 Закону України «[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2496-19#Text Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції]»)''.

Процес сертифікації розпочинається з дати підписання договору на проведення сертифікації між органом сертифікації і особою.  

* дата видачі сертифіката, дата закінчення строку його дії;

'''Продукт''' дозволяється маркувати як органічний продукт, якщо він вироблений відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції і містить '''не менше ніж 95 відсотків''' органічних інгредієнтів сільськогосподарського походження (за вагою без урахування частки води та кухонної солі) та '''не більше 5 відсотків''' (за вагою) неорганічних інгредієнтів, внесених до Переліку речовин (інгредієнтів, компонентів), що дозволяється використовувати у процесі органічного виробництва та які дозволені до використання у гранично допустимих кількостях ''(ч. 2 ст. 34 Закону України «[https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2496-19#Text Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції]»)''.   

Під час маркування неорганічної продукції у переліку інгредієнтів продукту можуть зазначатися складники, отримані у результаті органічного виробництва, лише у разі якщо відсоток таких складників перевищує '''2 відсотки'''. У такому разі у переліку інгредієнтів обов’язково зазначається відсоток складників (за вагою без урахування частки води та кухонної солі), отриманих у результаті органічного виробництва, до загальної кількості складників. При цьому інформація про такі складники має відображатися літерами такого самого кольору і розміру, що і решта інформації у переліку інгредієнтів.   

Під час маркування органічної продукції відповідно до законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції дозволяється додатково використовувати інші логотипи, запроваджені операторами, що здійснюють виробництво, реалізацію органічної продукції, чи їхніми об’єднаннями, якщо вони не заборонені законом.

[[Категорія:Екологічне право]]

[[Категорія:Аграрне право]]